Lernpaket 4 Küche – Küchengrundlagen 3: Schnitttechniken Lernpakete 4 – Küchengrundlagen 3 – Schnitttechniken – als PDF-Datei Videos:SchnitttechnikenSchnitzel vorbereitenFleisch parierenFische filetierenDorade schuppen und filetieren
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